宮城県仙台市にある予約制高級中華料理店「KUROMORI（クロモリ）」。

「店の料理に合うオリジナルの中華麺を作りたい」という想いから出来た当店オリジナルの中華麺。
お食事に来られた皆様からの「すごく美味しい」、「この麺を買いたい」などの声を多数いただき、
お土産用に商品化したのがこちらの『KUROMORI 中華そば』（２人前）です。


店のコースメニューにも使われている、こちらのオリジナルの生中華麺。
ぷつんと弾ける歯ざわり、小麦の風味が香る細麺は地元宮城県産の小麦を使用しています。

スープは日本三大地鶏の比内地鶏のガラスープをベースとした繊細な塩味スープ。
更に比内地鶏の希少食材とされる鶏油（ちーゆ）100％を使って作る特製の香味油を加えることで、香り立つ深い味わいの塩スープに仕上げました。

こちらのスープはお店のメニューでも食べることが出来ません。
お店で食事をした方のみが「お土産品」として購入できる、この商品だけの味わいです。

■商品内容／２人前：360g（めん110g・スープ60g・鶏油10ｇ×各２）

■原材料／ 【めん】小麦粉（国内製造）、食塩、乾燥全卵、食用植物油脂／酒精、かんすい、卵殻燃焼カルシウム、加工澱粉、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
【スープ】チキンエキス（国内製造）、野菜エキス、食塩、醤油、鰹エキス、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
【鶏油】鶏脂（秋田県産）、米油、玉ねぎ、ねぎ、にんにく、生姜／酸化防止剤（V.E）、（一部に鶏肉を含む）
※原材料「スープ」に使用するチキンエキス、「鶏油」に使用する鶏脂は比内地鶏を使用。 「めん」に使用する小麦粉は宮城県産小麦を使用。

■栄養成分表示（１人前180gあたり）／ エネルギー399.6kcal、たんぱく質11.1g、脂質10.9g、炭水化物64.7g、食塩相当量6.3g（推定値）

■温度帯と発送について／本品は常温品です。 冷凍発送が不可となっております。お買上げいただいた他の商品が冷蔵発送不可の冷凍品の場合は2個口での発送となり、送料も２個口分ご負担いただく場合がございますので予めご了承ください。送料や同梱についての詳しいご説明はコチラをご覧ください。

■賞味期限／常温90日

■包装・のし／対応可能です

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